Ev Yapımı Bayram Şekeri Kaç Kalori?

Diyetisyen Gözüyle Ev Yapımı Bayram Şekeri Tüketimi İpuçları

Buradaki bayram şekeri, süt, tereyağı, bal ve şekerin cevizle buluştuğu ev tipi bir tatlıdır. Hazır sert şekerle aynı ürün değildir. Tarif tahmini 30 g için 66 kcal, 100 g için 220 kcal verir.

Bir tane şeker kaç kalori?

Bir parça 10 g geliyorsa yaklaşık 22 kcal, 15 g geliyorsa 33 kcal hesaplanır. Kalıbın büyüklüğü ve ceviz miktarı parçadan parçaya değişebilir. Birkaç şekeri birlikte tartıp sayısına bölmek, kendi yaptığınız parçanın ortalama ağırlığını gösterir.

Badem şekerinde de tanenin ağırlığı kaplamayla değişir. İkram tabağındaki farklı şekerlemeleri aynı “bir adet” ölçüsüyle kaydetmeyin.

Bal ve ceviz hesabı nasıl değiştirir?

Bal bu tarifte şekerin yerine tek başına kullanılmaz; ikisi de eklenir. Bu nedenle “ballı” sözcüğünü şekersiz anlamında okumayın. Ceviz de tatlının yağ ve enerji hesabına dahildir. 30 g miktar yaklaşık 2,51 g yağ içerir. Süt veya cevize alerjisi olan biri için evde hazırlanmış olması bu malzemeleri ortadan kaldırmaz.

Çikolatalı bayram lokumu ise süt ve irmikle hazırlanır; buradaki cevizli karışımın yerine aynı değeri kullanmak uygun olmaz. İkisi de bayram ikramı olsa da malzemeleri farklıdır.

Kaynak notu

Diyetkolik’in cevizli tarifine ait 30 g/66,02 kcal referansı kullanıldı. Tarifin toplam pişmiş ağırlığı ve tek parça gramı türetilmedi. Toplam şeker, doymuş yağ ve A vitamini RAE bilinmiyor.