Kabuklu Antep Fıstığı Kaç Kalori?

Kabuklu Antep fıstığında hangi ağırlık hesaplanır?

Hesap sert kabuğa değil, çiğ ve tuzsuz fıstık içine aittir. Yenilebilir 100 gram iç 560 kcal içerir. Kabuklarıyla tartılmış 100 gram fıstığı bu tabloya girmek, yenmeyen kabuğu da yiyecek gibi sayar.

Bir avuç, 10 veya 20 adet kaç kalori?

Tartılmış 30 gram fıstık içi 168 kcal'dir. Avuç büyüklüğü ve kabuk oranı değiştiği için her avuç 30 gram değildir. Kabukları ayırıp içleri tartabilirsiniz.

USDA tek iç için 0,7 gramlık ayrı bir ölçü verir. Bu örnekle 10 iç 7 gram ve 39 kcal; 20 iç 14 gram ve 78 kcal eder. Aynı kayıttaki 28,35 gramlık ons yaklaşık 49 iç olarak tanımlanır; iki yaklaşık adet ölçüsü birebir örtüşmez. Gerçek taneler değişebileceğinden gram hesabını esas alın.

Çekilmiş Antep fıstığında da kabuksuz iç ağırlığı kullanılır. Dört eşit porsiyonluk tarife 40 g çekilmiş fıstık eklemek, her porsiyona fıstıktan 56 kcal verir; kaşığın doluluğu yerine tarifteki toplam gramı bölün.

Yağ, protein ve lif

30 gram çiğ iç 6,05 gram protein, 13,6 gram yağ ve 3,18 gram lif sağlar. 100 gramdaki yağın yaklaşık 5,91 gramı doymuş yağdır. Yağ ve protein içermesi kalorisiz olduğu ya da kan şekerini herkes için aynı düzeyde tuttuğu anlamına gelmez.

Kaynak çiğ ve tuzsuz fıstığı tanımlar. Kavrulmuş, tuzlanmış veya şekerle kaplanmış üründe ambalajın tablosunu kullanın. Kabuklu satılması mutlaka tuzsuz olduğunu göstermez; fıstıklı kadayıf veya lokumun hesabı da fıstık içinden ibaret değildir.

Yüzde 12 fıstıklı Classic bitter çikolatanın20 gramında 2,4 g Antep fıstığı vardır. Çikolatanın tamamını 20 g sade fıstık diye kaydetmek şeker, kakao yağı ve diğer malzemeleri yanlış değerlendirir.

Günlük miktarı nasıl seçmeli?

30 gram bir hesap örneğidir, herkes için zorunlu günlük miktar değildir. Ara öğünde başka neler yediğinizi ve öğün düzeninizi dikkate alın. Kabuk ayıklamak yeme hızını değiştirebilir; yalnız kabuklu olduğu için besin değeri daha üstün sayılmaz.

Antep fıstığına alerjiniz varsa çiğ veya tuzsuz olması güvenli kılmaz. Karışık kuruyemişlerde ürün ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Nem ve ısıdan uzak saklayın; ambalaj talimatına uyun. Kuruyemiş porsiyonunu öğüne uyarlama rehberi, avuç ölçüsünü günlük bir zorunluluğa çevirmeden kullanmayı açıklar.

Kaynak ve hesap bilgisi

USDA SR28, 12151.