Akne, Egzama ve Sedefte Beslenme Danışmanlığı

Cilt tarafında bilgi eksikliği çoğu danışanımda asıl sorun değil; tetikleyici listesini, bağırsak-cilt eksenini, hangi vitaminin ne işe yaradığını zaten okumuş geliyorlar. Zorlanılan yer başka: elde beş ayrı liste varken hangisinin kendi tablosuna ait olduğunu ayıramamak. Aşağıda anlattığım şey, o ayrımı nasıl yaptığım ve bu sürecin dermatoloji tedavisinin neresinde durduğu.

Dermatoloji Tedavisiyle Aynı Anda Yürüyen Kısım

Sedefte biyolojik ajan, aknede izotretinoin, egzamada topikal tedavi... Bunların kararı da dozu da dermatoloğunuzundur. O tedaviyi yorumlamıyorum, bırakmanızı ya da azaltmanızı istemiyorum; tersine, yaygın ve şiddetli tabloda tek başına beslenmenin yetmediğini baştan söylüyorum. Benim çalıştığım yer sofra tarafı: hangi öğün düzeninin sizde tutunduğu, hangi grubun gerçekten sorun çıkardığı, ilaç sürerken kan yağları ve kilo tarafının nereye gittiği. Bir danışanın dermatoloji kontrolüne giderken elinde kendi kaydı olması, "bilmiyorum, bir şey değişmedi sanırım" demekten çok farklı bir görüşme oluyor.

Akne, Egzama ve Sedefte Plan Neden Aynı Değil?

Üç tablo aynı başlık altında toplanıyor ama planı belirleyen şey her birinde farklı bir yerden geliyor.

• Akne: ağırlık çoğu zaman hormon ve kan şekeri tarafında oluyor. Kadınlarda adet düzensizliği, tüylenme ya da PCOS eşlik ediyorsa süreci hormonal tabloya göre beslenme başlığından yürütmek daha verimli.
• Egzama: iş tetikleyici avına değil, elinizdeki test sonucuna ve semptom kaydına dayanıyor. Doğrulanmamış bir şüphe için grup kesmiyoruz.
• Sedef: tabloyu çoğu zaman ciltten önce kilo, kan yağları ve karaciğer tarafı belirliyor; plan da oradan kuruluyor.
• Rozasea, vitiligo ve diğer tablolar: ortak bir yasak listesi yerine kendi tetikleyici kaydınızı çıkarıyoruz.

Neyi Çıkarmadan Önce Neye Bakıyorum?

Sofradan bir grup çıkarmak bedava değil. Doğrulanmamış bir şüphe için süt ya da gluten kesmek hem beslenmeyi daraltıyor hem de asıl nedeni gizliyor; sonra geri eklerken tablo iyice okunamaz hale geliyor. İlk istediklerim şunlar: anamnez formunuz, kullandığınız ilaç ve takviyelerin listesi, elinizde varsa hekiminizin istediği tahlil sonuçları ve birkaç haftalık öğün kaydı. Hangi tetkikin isteneceğine hekiminiz karar verir; ben gelen sonucu beslenme açısından okurum. Kaydın kendisi çoğu zaman en çok işe yarayan parça oluyor: danışan "hep aynı şeyleri yiyorum" derken kayıt bambaşka bir tablo gösterebiliyor.

Burada detoks, arındırma ya da kanı temizleme diye bir aşama yok. Karaciğer ve böbrek o işi zaten yapıyor; kolajen, biyotin ya da çinko gibi ürünleri de reçete etmiyorum. Takviye gerekiyorsa kararı ve dozu hekiminizin.

İki Haftalık Ritim Ciltte Neden Önemli?

Cilt hızlı geri bildirim veren bir organ değil. Planı her hafta değiştirmek, aslında mevsimden, uykudan ya da adet döngüsünden gelen dalgalanmayı beslenmeye yormaya yol açıyor. Ritim de o nedenle iki haftaya kuruluyor: kişiye özel program ve hazırlaması kolay tarifler, fotoğraflı öğün analizi, 2 haftada bir sesli görüşme, aralarda WhatsApp üzerinden yazışma desteği, vücut ölçüm takibi. Kapsam üç pakette de aynı; paketler arasında yalnızca süre ve ücret değişir, görüşme sıklığı değişmez. Görüşmeler sesli yapılır, görüntülü görüşme yoktur. Ödeme havale/EFT ile alınır, ücret iadesi yapılmaz.

Beslenmenin Yetmediği Yerler

Duracağım yerler net. Yeni çıkan, hızla yayılan, ateş ya da yaygın şişlikle giden döküntü beslenme konusu değil, hekim konusudur. Otoimmün taraf öne geçmişse (eklem tutulumu, tiroid eşliği, ilaç yan etkilerinin ağır basması) süreci otoimmün tabloya göre beslenme başlığından yürütmek daha doğru; hangisinin önde olduğunu anamnez değerlendirmesinde birlikte belirliyoruz. Bebeklerde ve çocuklarda alerjen denemesinin zamanı ve yeri çocuk alerji uzmanına aittir. Kozmetik ürün, bakım rutini ve ilaç değişikliği de benim alanım değil.

Süreci Nasıl Açıyoruz?

Ücretsiz başvurunuzun ardından anamnez formunuzdaki bilgileri ve beklentinizi değerlendiriyorum; sürecin size uygun olmadığını düşünürsem bunu sizinle açıkça paylaşıyorum. Uygunsa anamnez formu, ilaç ve takviye listeniz ile varsa son tahlil sonuçlarınızla başlıyoruz. İlk programı bunlar elime geçtikten sonra yazıyorum; ilk hafta çoğu zaman kısıtlamayla değil, mevcut düzeni doğru okumakla geçiyor.