Hindistan Cevizi Yağı Kaç Kalori?

Hindistan cevizi yağında bir kaşık kaç kalori?

100 g Hindistan cevizi yağı 892 kalori; kaynak ölçüsündeki 13,6 g yemek kaşığı 121 kaloridir. 4,5 g çay kaşığı ise 40 kalori verir. Yağ sıvı da katı da olsa hesap gram üzerinden yapılır. [1]

Tatlı kaşığı, dört yemek kaşığı ve kahveye eklenen yağ

Tatlı kaşığı için doğrulanmış tek bir ev ölçümüz yok; dolu kaşığı tartın. Örneğin 9 g gelirse 80 kalori hesaplanır. Dört kaynak yemek kaşığı 54,4 g ve 485 kaloridir. Kahveye bir kaynak çay kaşığı eklemek de içeceğe 40 kalori ekler. Şeker koymamak, yağın enerjisini silmez. Gram ile mililitreyi eşitlemeyin.

Bitkisel yağ olması doymuş yağının az olduğunu gösterir mi?

Hayır. Bu kaynakta 100 g'da yaklaşık 82,48 g doymuş yağ vardır; 13,6 g'lık kaşıkta yaklaşık 11,22 g olur. Farklı bir yağ profili için fındık yağının yağ asidi dağılımını eşit gram üzerinden karşılaştırabilirsiniz. Kolesterol içermemesi, kan kolesterolü açısından sınırsız kullanılabileceği anlamına gelmez. Günlük kullanımda doymuş yağı daha az olan yağları tercih etmek kalp sağlığı önerileriyle uyumludur. [2] Avokado yağının yağ asidi ve gram karşılaştırması, aynı miktardaki yağların enerji ile yağ türü bakımından ayrı değerlendirilmesini gösterir.

Zayıflatır mı; MCT yağıyla aynı mı?

Hindistan cevizi yağı saflaştırılmış MCT yağı değildir. MCT çalışmalarındaki sonuçları doğrudan bu kavanoza aktarmak doğru olmaz; Hindistan cevizi yağını kilo verme amacıyla kullanmayı destekleyen bir sonuç yoktur. [3] Tadını seviyorsanız tarifteki yağın bir kısmının yerine kullanabilirsiniz. Mevcut yemeğe fazladan kaşık eklemek başka bir hesaptır. Aç karnına içmek veya belirli bir saatte tüketmek zorunlu değildir.

Rafine, soğuk sıkım ve kozmetik ürünleri ayırın

Yemekte gıda olarak satılan ürünü kullanın. Rafine ve soğuk sıkım yağların aroması ve uygun pişirme sıcaklığı aynı olmayabilir; ambalajın yönergesini izleyin, yağı duman çıkaracak kadar ısıtmayın. Saç ve cilt bakım ürünleri bu besin tablosunun kapsamına girmez. Akne veya egzama tedavisi için kullanım önerisi de bu hesap sayfasından çıkarılamaz.

[1] USDA SR28, 04047. Tarihsel besin bileşimi ve kaynak ölçüleri; yenebilir ağırlık esas alınır. Çeşit, ürün ve hazırlama biçimi sonucu değiştirebilir.

[2] AHA: yemeklik yağ seçimi. [3] BHF: Hindistan cevizi yağı, MCT ve kilo kontrolü.