Agar (Deniz Yosunu Jelatini) Besin Değerleri ve Faydaları

Agar (Deniz Yosunu Jelatini)

5 gr

1 kcal

Karbonhidrat 0.34 gr %92

Protein 0.03 gr %8

Yağ 0 gr %0

Agar (Deniz Yosunu Jelatini) Besin Değerleri

Etken Maddeler	100 gr	1 1 Porsiyon (Kuru)
Kalori (kcal)	26	1
Karbonhidrat (g)	6.8	0.34
Protein (g)	0.5	0.03
Yağ (g)	0	0
Lif (g)	6.2	0.31
Kolesterol (mg)	0	0
Sodyum (mg)	9	0.45
Potasyum (mg)	226	11.3
Kalsiyum (mg)	54	2.7
Demir (mg)	1.9	0.1
Vitamin A (IU)	0	0
Vitamin C (mg)	0	0

Besin değerleri USDA veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.

Diyetisyen Gözüyle Agar (Deniz Yosunu Jelatini) Tüketimi İpuçları

Metabolik Etki: Agar, 100 gramında 6,2 gram lif barındırarak bağırsak hareketlerini düzenler ve tokluk hissini uzatır. Düşük kalorili yapısı sayesinde kilo yönetimi programlarında güvenle yer bulabilir.
Tüketim Önerisi: Tatlı, puding veya jöle gibi tariflerde hayvansal jelatin yerine bitkisel bir alternatif olarak kullanabilirsiniz. Günde 1-2 çay kaşığı (yaklaşık 2-4 gram) toz agar yeterli; aşırıya kaçmadan dengeli biçimde tüketmek en sağlıklı yaklaşımdır.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Yüksek miktarda tüketildiğinde lif yoğunluğu nedeniyle gaz ve şişkinlik gibi sindirim şikâyetleri ortaya çıkabilir. Yeterli su içmeden agar tüketmek bağırsak hareketlerini olumsuz etkileyebileceğinden günlük su alımınıza özen gösterin.
Egzersiz Karşılığı: 100 gram agar için harcanan 26 kcal'i yakmak, yaklaşık 7 dakikalık tempolu yürüyüşe ya da 4 dakikalık hafif bisiklet sürüşüne denk gelir. Spor öncesi hazırlanan agar bazlı atıştırmalıklar, sindirimi yavaşlatarak uzun süreli enerji sağlayabilir.