Elma Şekeri Kaç Kalori?

Bir adet için tek bir kalori yok

Şekerle kaplanmış elmanın hesabında hem meyve hem dışındaki kaplama yer alır. Buradaki 214 g’lık tarif örneği yaklaşık 337 kcal’dir. Aynı örneğin 107 g’lık yarısı yaklaşık 169 kcal, 100 g’ı 158 kcal sağlar. Elmanın iriliği ve üzerinde kalan şeker miktarı değişirse bir adedin kalorisi de değişir.

Meyvenin şekeriyle kaplama aynı şey değil

Kaynak tarif elma, şeker, su ve limonla hazırlanır; renk için gıda boyası da kullanılır. Dış kaplamadaki eklenmiş şeker, elmanın doğal şekeriyle birlikte tüketilir. Tablodaki karbonhidrattan toplam şeker miktarı çıkarılamadığı için kesin bir şeker gramı verilmemiştir.

Golden elmanın yenebilir taze meyve hesabı kabuk ve meyve eti içindir; şeker kaplamasını içermez. Aynı elmayı kapladığınızda artık ayrı bir tatlının toplamını tartıyorsunuz.

Yalnız elmadan yapılan çıtır elma cipsinde ise ek şeker olmadan su azalır. Kurutulmuş meyve ile şekerle kaplanmış taze meyvenin aynı gramını aynı tablodan hesaplamayın.

Çubuğu ve yenmeyen kısmı ayırın

Tartıda yalnız yiyeceğiniz elma ve kaplamayı hesaba katın. Çubukla ve çekirdek eviyle tartılan ağırlık, yenebilir porsiyon değildir. Tatlıyı paylaşacaksanız aynı ürünün yarısını almak miktarı azaltır; daha küçük bir elmanın daha kalın kaplaması olabileceği için yalnız görünüşe bakarak yarı kalori sonucu çıkarmayın.

Kaynak: Diyetkolik elma şekeri ve bağlantılı tarif, 214 g için 337,44 kcal. Elmada kalan kaplama miktarı ve bitmiş toplam tarif ağırlığı ölçülmüş değildir. Bu kayıt sade sert şeker veya İngilizcedeki sugar apple adlı tropik meyve değildir.