Elmalı Kek Kaç Kalori?

45 g dilim yaklaşık 135 kcal

Bu elmalı ve cevizli kek örneğinde 45 g ince dilim yaklaşık 135 kcal, 90 g dilim 271 kcal sağlar. Arada bir miktar seçmek isterseniz 60 g yaklaşık 180 kcal’dir. “Bir dilim” demek tek başına yeterli değildir; aynı kekin kalın kesilmiş dilimi ince dilimin iki katı ağırlıkta olabilir.

Elmanın yanında ceviz, yağ ve şeker de var

Kaynak tarifte rendelenmiş elma, ceviz, yumurta, sıvı yağ, şeker, buğday unu ve tarçın kullanılır. Elma kekin bir malzemesidir; unun, yağın ve şekerin yerine bütünüyle geçmez. 90 g kek yaklaşık 38,10 g karbonhidrat, 10,17 g yağ ve 4,37 g protein içerir.

Cevizli kekin tahin, pekmez ve tam buğday unu içeren örneği farklı bir reçetedir. Buradaki elmalı kekin ceviz içermesi, aynı dilim gramında iki kekin besin değerlerini eşitlemez.

Krema ve sosu dilime ayrıca ekleyin

Tablo sade pişmiş dilim içindir. Yanına krema koymak veya üzerine sos gezdirmek toplamı değiştirir. Sosu kekin içinde zaten bulunan yağ ve şekerle karıştırmadan, gerçekten eklediğiniz miktar üzerinden hesaplayın. Cevizli bu tarifin alerjenleri arasında ceviz, yumurta ve buğday bulunur; yalnız “elmalı kek” adına bakarak içerik seçimi yapılmaz.

Örneğin 45 g bu kekin üzerine 20 g hazırlanmış Dr. Oetker çikolatalı sos eklerseniz toplam yaklaşık 164 kcal olur. Sosun 3,8 g şekeri, şeker miktarı bilinmeyen kekle birlikte bütün tabağın şeker toplamını vermez.

Kaynak: Diyetkolik elmalı kek ve bağlantılı tarif. 90 g için 270,66 kcal temel alınır. Tarifin bitmiş toplam ağırlığı doğrulanmamıştır. Toplam şeker ve güvenilir doymuş yağ miktarı açıklanmadığı için başka kekten aktarılmamıştır.