Elbasan Tava Kalorisi: Dana Etli Yoğurtlu Tarif

Elbasan Tava

100 g

Hesaplama temeli: Diyetkolik’in dana eti, tereyağı ve yoğurt, un, yumurta sarısıyla yapılan üst karışımı içeren Elbasan tava tarifi. 283 g için 522,05 kcal kullanılır; kuzu veya tavuklu çeşitlerin hesabı değildir.

100 g değerlerinden hesaplanır. — bilinmeyen değerdir, sıfır değildir. ~ yaklaşık porsiyon gramajını belirtir.

184kcal

Karbonhidrat10.3 g %22

Protein9.9 g %21

Yağ11.2 g %55

Elbasan Tava Besin Değerleri

Etken Maddeler	100 g	1 100 g
Kalori(kcal)	184	184
Karbonhidrat (g)	10.33	10.33
Protein (g)	9.88	9.88
Yağ (g)	11.23	11.23
Lif (g)	0.48	0.48
Kolesterol (mg)	71.95	71.95
Sodyum (mg)	110.49	110.49
Potasyum (mg)	236.52	236.52
Kalsiyum (mg)	23.27	23.27
Demir (mg)	1.15	1.15
Vitamin C (mg)	5.51	5.51

Değerler 100 g temelinden hesaplanır. Ürün, tarif ve porsiyon miktarı sonucu değiştirebilir. Kullanılan referans için besine özgü açıklamaları inceleyin.

200 g Elbasan tava yaklaşık 369 kcal

Buradaki dana etli Elbasan tava örneğinin 200 g’ı yaklaşık 369 kcal, 19,77 g protein ve 22,47 g yağ içerir. Kaynaktaki 283 g porsiyon yaklaşık 522 kcal’dir. Porsiyonu tartarken etle birlikte üzerindeki yoğurtlu karışımı da dahil edin.

Elbasan tavanın içinde ne var?

Bu tarifte yağlı dana eti, soğan, sarımsak, yeşil biber, tereyağı ve kekik kullanılır. Üstüne süzme yoğurt, un, yumurta sarısı ve et suyuyla hazırlanan karışım eklenir. Kaynak yöntem 180 °C fırında yaklaşık 50 dakika pişirmeyi belirtir. Yoğurtlu üst karışım, beşamel sos değildir; tarif kuzu veya tavuk etiyle de aynı kabul edilmez.

Domates soslu dana rosto başka bir fırın yemeği örneğidir; yoğurtlu üst karışımı yoktur. Etin türü ortak olsa da sos ve kullanılan yağ değiştiği için aynı 200 g porsiyona aynı değer yazılmaz.

Et ve üst karışımı birlikte paylaştırın

Tepsiden yalnız et almakla kalın üst karışımlı bir parça almak aynı bileşimi vermez. Porsiyonları mümkün olduğunca benzer oranlarda paylaştırmak hesabı daha tutarlı kılar. Yanına pilav veya ekmek eklendiğinde bunlar ayrıca sayılır; üst karışımındaki un zaten tarif hesabının içindedir.

Kaynak: Diyetkolik Elbasan tava, 283 g için 522,05 kcal. Tarifin bardak ölçüleri gramla eşitlenmedi ve “altı kişilik” bilgisinden bitmiş tepsi ağırlığı türetilmedi. Değerler tarif tahminidir; şeker, güvenilir doymuş yağ ve RAE cinsinden A vitamini bilinmiyor.

Elbasan Tava Kaç Kalori?