Berrak Spaghetti Kaç Kalori?

Berrak spagetti kaç kalori?

Berrak'ın 500 g spagetti ürünü için üretici tablosu kuru 100 g'da 352 kcal bildirir. Tartılmış 75 g kuru makarna 264 kcal, 55,88 g karbonhidrat ve 8,25 g protein sağlar. 50 g kuru miktar 176 kcal'dir. 500 g paketin tamamı ise sos ve diğer ilaveler olmadan 1.760 kcal içerir.

Bu sayılar pişmiş 100 gramın değerleri değildir. Makarna pişerken su alır; aynı kuru miktar daha ağır hale gelir. Suyun kendisi enerji eklemez, fakat yağ, peynir veya sos eklemek yemeğin toplamını değiştirir.

Bir tabak pişmiş spagetti nasıl hesaplanır?

Önce tencereye koyduğunuz kuru gramı kaydedin. Pişirip süzdükten sonra makarnanın yenebilir toplamını tartın. Bir tabağın yaklaşık payı, tabaktaki pişmiş gramın tenceredeki pişmiş toplam grama oranıdır; bu oranı kuru makarnadan hesapladığınız toplam enerjiyle çarpabilirsiniz. Süzülen suya geçen besinler nedeniyle bu yöntem yaklaşık bir ev hesabıdır.

Örneğin 200 g kuru makarna 704 kcal sağlar. Pişmiş makarnayı dört eşit paya ayırırsanız her paya yaklaşık 176 kcal makarna katkısı düşer; gerçek pişmiş gramı ölçmeden “her tabak 100 g” denemez. Sosu aynı oranda paylaşmıyorsanız sosu ayrıca hesaplayın. Evrensel bir kuru–pişmiş gram çarpanı kullanmak her tencerede doğru sonuç vermez. Pişmiş sade makarnanın kuru–pişmiş tartım açıklaması aynı ayrımı gösterir; genel pişmiş makarna tablosu bu paketin ölçülmüş pişmiş sonucu değildir.

Geniş şerit biçimli kuru fettuccine örneğinde de paket hesabı haşlama öncesi grama aittir. Şekli veya pişirme süresi değiştiğinde tencerenin son ağırlığını yeniden ölçün.

İçindekiler, lif ve pişirme süresi

Üretici ürünü durum buğdayı irmiğinden yapılmış makarna olarak tanımlar; buğday içerir ve glutensiz değildir. 100 g kuru üründe 11 g protein, 2 g lif ve 2,4 g şeker bulunur. 75 g kuru porsiyon 1,5 g lif sağlar. Tam tahıllı bir ürün olarak belirtilmediği için tam buğday makarnanın lif değerleriyle karıştırılmamalıdır.

Ambalaj için verilen pişirme süresi 8–10 dakikadır. Kendi paketinizin talimatını izleyin ve istediğiniz kıvamı kontrol edin. Eklenecek sosu seçerken yalnız makarnanın düşük yağ miktarına bakmayın: 75 g kuru üründe 0,75 g yağ varken, yemeğe eklediğiniz yağın miktarı tabağın yağını belirgin biçimde değiştirebilir.

Mısır ve esmer pirinç unlu Barilla glutensiz spaghetti buğdaylı üründen ayrı formüldür; incelenen 400 g ambalajı 11 dakika pişirme belirtir. Glutensiz hazırlamada temiz su ve gereç kullanımı da kontrol edilir.

Etiket ve saklama

Berrak üreticisinin 500 g Spaghetti sayfası kuru, serin, kokusuz ve güneşten uzak ortamda saklamayı belirtir. Tuz 0,005 g/100 g olarak bildirilir; pişirme suyuna eklenen tuz bu kuru panelde yoktur. Bildirilmemiş vitamin ve mineraller başka makarnalardan tamamlanmamıştır.