Buğday Kaç Kalori?

Dyt. Şeyda Ertaş tarafından klinik olarak incelendi Son güncelleme: 16 Mayıs 2026

Buğday

~30 g

100 g değerlerinden hesaplanır. ~ işareti yaklaşık porsiyon gramajını belirtir.

Buğday görseli
102kcal
Karbonhidrat21.4 g %78
Protein4 g %15
Yağ0.8 g %7

Buğday Besin Değerleri

Etken Maddeler100 gr1 1 Dilim Tam Buğday Ekmeği
Kalori(kcal)340102
Karbonhidrat (g)71.221.36
Protein (g)13.23.96
Yağ (g)2.50.75
Lif (g)10.73.21
Kolesterol (mg)00
Sodyum (mg)20.6
Potasyum (mg)363108.9
Kalsiyum (mg)298.7
Demir (mg)3.61.08
Vitamin A (IU)00
Vitamin C (mg)00

Değerler 100 g temelinden hesaplanır. Ürün, tarif ve porsiyonun yenilebilir ağırlığı sonucu değiştirebilir. Kullanılan referans için besine özgü açıklamaları inceleyin.

Diyetisyen Gözüyle Buğday Tüketimi İpuçları

  • Metabolik Etki: Buğdayın içeriğindeki 10.7 gramlık yüksek lif oranı, sindirim sisteminizi hızlandırırken kan şekerinizin aniden yükselmesini engeller. İçerdiği 13.2 gram protein ile kas onarımını destekler ve uzun süre tokluk hissi yaşamanıza yardımcı olur.
  • Tüketim Önerisi: Tam buğday formunda salatalarınıza ekleyerek veya haşlayıp yoğurtla karıştırarak tüketmeniz, 340 kalorilik bu enerji deposundan maksimum verim almanızı sağlar. Özellikle sabah kahvaltılarında yulaf yerine alternatif olarak kullanırsanız, gün boyu ihtiyaç duyduğunuz 363 mg potasyum desteğini başlangıçta almış olursunuz.
  • Dikkat Edilmesi Gerekenler: Çölyak hastalığınız veya gluten hassasiyetiniz varsa, buğdayın yapısındaki proteinler sindirim sisteminizde ciddi irritasyona yol açabilir. Ayrıca 71.2 gramlık yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle, porsiyon kontrolü yapmazsanız kilo kontrolü sürecinizi zorlaştırabilir.
  • Egzersiz Karşılığı: 100 gram buğdaydan aldığınız kaloriyi yakmak için yaklaşık 45 dakika boyunca orta tempolu bir bisiklet sürüşü yapmanız gerekir. Eğer yürüyüşü tercih ediyorsanız, bu enerjiyi tam anlamıyla harcamak adına 75 dakikalık tempolu bir doğa yürüyüşü yapmanızı öneririm.