Et (yağlı) Grubu Kaç Kalori?

Diyetisyen Gözüyle Et (yağlı) Grubu Tüketimi İpuçları

Yağlı et grubu, bir besin değişim listesindeki sınıftır; tek bir et türünün analizi değildir. Kullanılan tarihsel sistemde yaklaşık 28,35 g pişmiş yenebilir etten oluşan bir değişime 100 kcal, 7 g protein ve 8 g yağ karşılığı verilir.

Porsiyon büyüdüğünde

İki değişim yaklaşık 56,7 g için 200 kcal, 14 g protein ve 16 g yağdır. Üç değişim yaklaşık 85,05 g üzerinden 300 kcal, 21 g protein ve 24 g yağ eder. Sayfanın 100 g hesabı da aynı ortalamanın büyütülmüş halidir; herhangi bir antrikotun, kıymanın veya sosisin doğrudan etiketi olarak kullanılmamalıdır.

Etin kendi yağı ve sonradan eklenen yağ

Bu grubun 8 g yağ kabulü, seçilen et grubuna aittir. Tavaya ayrıca koyduğunuz yağın veya yanında yediğiniz sosun hesaba dahil olduğunu göstermez. Öte yandan belirli bir hazır ürünün kendi tablosu tarifteki yağı zaten kapsıyorsa aynı yağı ikinci kez eklemeyin.

Yağıyla birlikte çiğ dana etinin tartım açıklaması, bir kesimin gerçek yağını ve tartım zamanını ayrı ele alır. Bu tarihsel grubun 100 kcal değişim değeri, o çiğ etin bir dilimine otomatik atanmaz.

Aynı protein, farklı enerji

Aynı listede az yağlı et değişimi de 7 g protein sayılır, fakat 55 kcal ve 3 g yağ kullanır. Değişim sistemi bu farkı görünür kılar. Gerçek öğünde ne kadar değişim kullanılacağı kişisel planın konusudur; burada verilen örnekler tüketim önerisi değildir.

Kaynak notu

Lane Community College IMPAC ve Arkansas Üniversitesi'nin tarihsel et değişim tabloları esas alındı. Referans pişmiş, kemiksiz yenebilir miktardır; çiğ etten sabit verim hesaplanmadı. İşlenmiş etlerdeki tuz veya karbonhidrat bu genel değişim değerlerinden anlaşılamaz.