Kinoa Besin Değerleri: 100g 368 Kalori | Protein ve Lif Deposu

Kinoa

185 gr

681kcal

Karbonhidrat118.4 gr %70

Protein25.9 gr %15

Yağ11.1 gr %15

Kinoa Besin Değerleri

Etken Maddeler	100 gr	1 1 Porsiyon Pişmiş (1 Kase)
Kalori(kcal)	368	681
Karbonhidrat (g)	64	118.4
Protein (g)	14	25.9
Yağ (g)	6	11.1
Lif (g)	7	12.95
Kolesterol (mg)	0	0
Sodyum (mg)	5	9.25
Potasyum (mg)	563	1041.55
Kalsiyum (mg)	47	86.95
Demir (mg)	4.6	8.51
Vitamin A (IU)	1	1.85
Vitamin C (mg)	0	0

Besin değerleri USDA veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.

Diyetisyen Gözüyle Kinoa Tüketimi İpuçları

Metabolik Etki: Kinoa, 14 gram proteini ve 7 gram lifiyle kan şekerini dengeli tutarak tokluk süresini uzatır. Tam amino asit profiline sahip ender bitkisel kaynaklardan biri olduğundan metabolizmayı aktif tutar.
Tüketim Önerisi: Pişmiş hâlde günlük porsiyon olarak 150-200 gram yeterli olup salatalara, çorbalara veya kahvaltı kaselerine kolayca eklenebilir. Pişirmeden önce en az 5 dakika soğuk suda bekletmek acımsı saponin tabakasını uzaklaştırır.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Kuru hâldeki kalori yoğunluğu (368 kcal/100g) yüksek görünse de pişince yaklaşık üç katı hacme ulaştığından gerçek porsiyon kalorisi belirgin biçimde düşer. Böbrek sorunu yaşayan bireylerin yüksek potasyum içeriği (563 mg) nedeniyle diyetisyenlerine danışması önerilir.
Egzersiz Karşılığı: 150 gram pişmiş kinoa tüketmek yaklaşık 170 kcal'e denk gelir; bu enerjiyi harcamak için orta tempoda 25 dakika yürüyüş veya 18 dakika bisiklet sürmek yeterlidir. Spor öncesi tüketildiğinde yavaş sindirilen karbonhidratlar sayesinde antrenman boyunca istikrarlı bir enerji kaynağı sağlar.