Superfresh Milföy Hamuru Kaç Kalori?

Superfresh milföy: hamuru ve iç harcı ayrı hesaplayın

Superfresh'in sade, dondurulmuş milföy hamuru için seçilen 1 kg satış kaydı 100 gramda 344 kcal bildiriyor. Hesap pişirmeden önceki hamur içindir; peynirli börek, tatlı veya Gurme çeşidinin tablosu değildir. Kendi paketinizde farklı değerler varsa ambalajı esas alın. [1]

Bir milföy yaprağı kaç kalori?

Bir yaprağın ağırlığı pakete göre değişebilir. Tarttığınız hamur 50 g ise 172 kcal, 100 g ise 344 kcal hesaplanır. 50 gramı her pakette bir yaprak kabul etmeyin. 1 kg paketin tamamı 3440 kcal eder; bu toplam tek kişilik porsiyon önerisi değildir. Tarifin kaç parçaya bölündüğü de tek başına yenilen gramı göstermez.

Baklavalık ince yufkanın kaynak yaprağı 19 g’dır; bu ölçü milföy yaprağına aktarılmaz. İki hamuru değiştirirken aynı yaprak adedini değil, tarttığınız gramı ve kendi besin tablosunu kullanın.

Peynirli milföyün kalorisi nasıl bulunur?

Önce kullanılan hamurun, peynirin ve üzerine sürülen yumurtanın miktarlarını ayrı hesaplayın. Fırında su kaybı olduğu için 100 g pişmiş böreği 100 g hamurla eşitlemeyin. Eşit büyüklükte parçalar hazırladıysanız toplam tarif enerjisini parça sayısına bölebilirsiniz; parçalar eşit değilse pişmiş toplam ağırlık ve yediğiniz miktar gerekir. Fırın veya airfryer kullanmak hamurun içindeki yağı ortadan kaldırmaz. Örneğin dolgulu kruvasanın hazır ürün hesabı, iç harcı zaten ürünün içinde bulunan bir seçenekle yalnız hamurun neden aynı temelden karşılaştırılamayacağını gösterir.

Yağ, tuz ve içindekiler

50 g hamur 9 g yağ, 6,5 g doymuş yağ ve 19 g karbonhidrat sağlar. Aynı miktardaki 0,45 g tuz, yaklaşık 180 mg sodyuma karşılık gelir. İçerik listesinde buğday unu ve bitkisel margarin yer alır; sade milföy adı tereyağlı olduğunu göstermez. Gluten ve soya alerjen olarak bildirilmiştir. Lif miktarı verilmediğinden sıfır yazılmamıştır.

Hamurun içindeki margarin bu paketin toplamına dahildir. Ayrı tartılmış endüstriyel margarin hesabı, evde hamura gerçekten eklenen yağ içindir; hazır milföye aynı yağı ikinci kez eklemez. Buradaki hamurda kullanılan margarinin markası belirtilmemiştir.

Etiketler neden farklı görünüyor?

Migros kaydındaki 344 kcal ile Şok kaydındaki 359,4 kcal aynı tablo değildir; yağ ve karbonhidrat değerleri de ayrışır. Burada Migros'un 1 kg ürüne ait tablosu bütünüyle kullanıldı, iki kaydın sayıları karıştırılmadı. Pişirme için kendi paketinizi izleyin; seçilen kayıtta 180 °C fırında yaklaşık 25 dakika belirtilir. İç harç ve fırının özellikleri sonucu değiştirir. [2]

Kaynaklar ve hesap temeli

1. Migros, Superfresh Milföy Hamuru 1 kg
2. Şok, Superfresh Milföy 1 kg; farklı etiket

Erişim: 24 Ekim 2026. Porsiyonlar 100 gram temelinden hesaplanır; eksik değerler sıfır kabul edilmez.