Daikon Turpu Besin Değerleri: Kalori, Karbonhidrat ve Vitaminler

Daikon Turpu

30 gr

5kcal

Karbonhidrat1.23 gr %83

Protein0.18 gr %12

Yağ0.03 gr %5

Daikon Turpu Besin Değerleri

Etken Maddeler	100 gr	1 1 Dilim
Kalori(kcal)	18	5
Karbonhidrat (g)	4.1	1.23
Protein (g)	0.6	0.18
Yağ (g)	0.1	0.03
Lif (g)	1.6	0.48
Kolesterol (mg)	0	0
Sodyum (mg)	21	6.3
Potasyum (mg)	227	68.1
Kalsiyum (mg)	27	8.1
Demir (mg)	0.4	0.12
Vitamin A (IU)	0	0
Vitamin C (mg)	22	6.6

Besin değerleri USDA veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.

Diyetisyen Gözüyle Daikon Turpu Tüketimi İpuçları

Metabolik Etki: Daikon turpu son derece düşük kalorili yapısıyla kilo yönetiminde güvenle tercih edilebilecek sebzeler arasında yer alır. İçerdiği sindirim enzimleri sayesinde özellikle yağlı öğünlerin ardından mideyi rahatlatır ve sindirim sürecini kolaylaştırır.
Tüketim Önerisi: İnce dilimleyerek turşu yapabilir, Türk mutfağındaki cacık tarifine yoğurtla birlikte ekleyebilir ya da zeytinyağlı salatalarda çiğ olarak değerlendirebilirsiniz. Taze sıkılmış limon ve nar ekşisiyle yapılan bir rendeli daikon salatası hem lezzetli hem de hafif bir ara öğün alternatifi sunar.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Tiroit bezi hastalığı olan bireyler daikon turpunu çiğ olarak çok sık tüketmekten kaçınmalı; pişirilerek ya da az miktarda yenilmesi daha uygun bir seçenek olarak düşünülmelidir. Ayrıca bağırsakları hassas olan kişilerde yüksek miktarda tüketim gaz ve şişkinliğe yol açabilir, bu yüzden yavaş yavaş diyete dahil etmek akıllıca bir yaklaşımdır.
Egzersiz Karşılığı: Orta boy bir daikon turpunun (yaklaşık 300g) içerdiği 54 kcal'i yakmak için yaklaşık 13 dakika tempolu yürüyüş yapmak yeterlidir. Bu durum daikon turpunu günlük besin listesine eklemek için neredeyse hiç düşünmeden karar verilebilecek bir sebze hâline getirir.