Dardanel Acılı Sardalya Kaç Kalori?

Acılı sardalyanın porsiyonu ve besin değerleri

Dardanel acılı sardalyanın eski 100 g referansı 225 kcal ve 21,1 g protein içerir. 50 g tartılmış miktar 113 kcal, 10,55 g protein ve 7,15 g yağ sağlar. Değerler hazırlanmış acılı ürüne aittir; sade çiğ sardalya tablosu değildir.

Ekmekle veya salatayla yerken

Sardalyayı ekmek üstünde servis ediyorsanız balık ve ekmeğin miktarını ayrı sayın. Salatanın üzerine eklediğinizde üründeki yağ zaten balığın tablosunda yer alır; ayrıca dökülen zeytinyağı ise yeni bir katkıdır. Yalnız balığın 50 g değerini bütün tabağın enerjisi olarak kaydetmeyin.

Yağını veya sosunu süzünce ne değişir?

Kavanoz ya da kutuda kalan sıvıyı dökmek, ne kadar yağ uzaklaştığını tek başına göstermez. Buradaki kaynak ayrıca süzülmüş ürün analizi vermediği için “süzünce kalori şu kadar azalır” hesabı yapılmıyor. Süzülmüş ağırlığa özel tablo taşıyan bir kutuda o etiketi kullanın; net kutu gramı ile yenilen balık miktarını ayırın.

Süzülmüş ağırlığın açıkça belirtildiği farklı bir örnek, 160 g net kutuda 104 g süzülmüş ürün bildiren acılı ton balığıdır. O kutunun gramı sardalyaya taşınmaz; örnek, etikette hangi ifadenin aranacağını gösterir.

Yeni kutuyla eski referansı karıştırmayın

İncelenen eski fotoğrafta 100 g kutu bulunuyor. Yeni 105 g zeytinyağlı ambalaj aynı formül olarak doğrulanmadı. Renk veya marka aynı olsa da yağ türü, sos ve net ağırlık değişebilir. Açtığınız kutunun adı ve tablosu farklıysa burada verilen eski porsiyon hesabını doğrudan kullanmayın.

Domates soslu sardalyanın kaydı da sosu içeren ayrı bir üründür. Acılı ve domates soslu örneklerde bazı rakamların örtüşmesi, kutuların aynı içeriğe sahip olduğunu göstermez.

Klasik sardalyanın eski 100 g kutusu da ayrı bir çeşittir. Klasik veya acılı pakette bazı değerlerin eşit çıkması, yağ türünün ve içeriğin aynı olduğunu göstermez; yeni kutunun kendi etiketi önceliklidir.

Kaynak notu

Diyetkolik'in acılı sardalya kaydı 100 g için 225 kcal, 3,7 g karbonhidrat, 21,1 g protein ve 14,3 g yağ bildirir. Migros'un yazılı ayçiçek yağlı içerik listesi ile zeytinyağlı yeni fotoğrafı çeliştiğinden farklı paneller birleştirilmedi. Şeker, tuz, doymuş yağ, kalsiyum ve omega-3 miktarları eski referans için doğrulanamadı; sıfır olarak gösterilmez.

• Diyetkolik — eski acılı sardalya referansı