Çikolata Sos Kaç Kalori?

Çikolata sosunu kaşıkla mı, gramla mı hesaplamalı?

Hazır çikolata sosunun genel referansında 20 g, 56 kcal eder. Tatlının üzerine 10 g gezdirdiğinizde 28 kcal, 30 g kullandığınızda 84 kcal eklenir. İnce bir çizgi ile kalın bir sos tabakası arasındaki farkı gözle kestirmek zor olabilir; sos kabını kullanmadan önce ve sonra tartmak daha anlaşılır bir miktar verir.

Dondurmanın veya kekin üzerine eklenince

Önce tatlının kendi porsiyonunu, sonra ayrıca eklenen sosu hesaplayın. Örneğin 50 g çikolatalı dondurma ve 20 g sos, iki referansla yaklaşık 164 kcal eder. Hazır aldığınız soslu tatlının besin tablosu sosu zaten içeriyorsa aynı miktarı ikinci kez eklemeyin. İrmik helvasının üzerine sonradan gezdirdiğiniz ekstra sos ise ayrı bir eklemedir.

Çikolatalı muhallebinin 150 g örneğine20 g sos eklemek toplamı yaklaşık 252 kcal’ye çıkarır. Muhallebinin içinde pişen çikolatayı ayrıca sos diye kaydetmeyin.

75 g çikolatalı şarlota 20 g sos eklenirse toplam yaklaşık 208 kcal olur. Şarlotun mevcut krema katmanı zaten dilime dahildir; yalnız sonradan dökülen sos ayrı eklenir.

50 g fırın donutuna 10 g bu sos eklendiğinde yaklaşık 247 kcal hesaplanır. Sos 28 kcal ekler; halka için kullanılan tarif sade olduğundan bu sonradan eklenen miktar ayrıca sayılır.

Feast San Sebastian’ın 75 g dilimi sos eklenmeden yaklaşık 194 kcal’dir. Çikolata sosunu sonradan döküyorsanız sosun tartılmış miktarını dilimin üstüne ayrıca ekleyin.

Toz karışım, hazırlanmış sos ve sürülebilir çikolata

Kenton’un sütle hazırlanmış sos örneğinde olduğu gibi, toz sosun paket ağırlığı, sütle hazırlanmış sosun ağırlığı değildir. Ambalajda tablonun kuru karışım için mi, tarifine göre hazırlanmış ürün için mi verildiğini okuyun. Süt ve yağ dahil hazırlanmış paneli kullanıyorsanız malzemeleri yeniden saymayın. Fudge tipi koyu şurup, pasta kreması ve fındıklı kahvaltılık sürme de aynı besin tablosuyla hesaplanmaz.

20 g sosun karbonhidratı 12,04 g’dır; karbonhidratın tamamını şeker diye yazmak doğru olmaz. Toplam şeker değeri gereken bir karşılaştırmada ürününüzün etiketini kullanın. Bir paketten kaç kaşık çıkacağı da net gramına ve kaşığa koyduğunuz miktara bağlıdır.

Dr. Oetker’in 123 g paketle hazırlanan normal çikolatalı sosunda 20 g hazır ürün yaklaşık 28 kcal ve 3,8 g şeker verir. Buradaki genel sos referansının 20 gramı 56 kcal’dir; farklı sosları yalnız aynı adı taşıdıkları için aynı tabloyla kaydetmeyin.

Kaynak notu: Diyetkolik çikolata sosu referansı 100 g için 280 kcal verir. Kaynağın 20 g yemek kaşığı örneği bütün soslar için sabit ölçü değildir. Marka ve kesin reçete belirtilmez; toplam şeker, doymuş yağ ve µg RAE cinsinden A vitamini doğrulanamadı.