Hepimizin birçok kez duymuş olduğu bir söz: bol su için! Peki neden ne kadar, ne sıklıkla içmeliyiz? Yaşamak için temel ihtiyaçlarımız arasında olan suyun önemi ve sağlığa faydalarını sizler için araştırdık.
Suyun Önemi
Su, bebeklerde vücut ağırlığının yaklaşık %75’ini, yetişkinlerde ise %55’ini oluşturur. Hücresel homeostaz ve yaşam için gereklidir.
Su deyince yumuşak veya sert, kaynak veya kuyu, karbonatlı veya damıtılmış olarak tüm türlerine odaklanırız. Ek olarak suyu yalnızca doğrudan içecek olarak değil de yiyecek ve makro besinlerin oksidasyonundan da elde ederiz.
Su İçmenin Sağlığa Faydaları Nelerdir?
- Hücrelere besin ve oksijen sağlar.
- Vücut ısısını düzenler.
- Eklemleri kayganlaştırır ve ağrıları azaltır.
- Tükürük ve mukus oluşturur.
- Cilt sağlığını iyileştirir.
- Tansiyonu düzenler.
- Egzersiz performansını artırır.
- Böbrek hasarını önler.
- Kilo vermeye / zayıflamaya yardımcı olur.
- Kalp ve damar fonksiyonlarını korur.
- Enfeksiyon riskini azaltır veya enfeksiyonu iyileştirir.
- Kabızlığı önler.
- Organ ve dokuları korur.
- Elektrolit dengesini korur.
- Ödemin atılmasını sağlar.
- Baş ağrısını önler.
- Bilişsel fonksiyonları geliştirir.
Ne Kadar Su Tüketmeliyiz?
Su içmek yaşamak için elzemdir. Peki ne kadar içmek doğru? Birçok konuda olduğu gibi bireyin yaşına, cinsiyetine, hastalık durumuna ve özel gereksinimlerine göre değişir.
Genel olarak en az 6-8 bardak tüketilmesi önerilir. Ancak özelleştirecek olursak kilogram başına 0,03-0,033 litre tüketilmelidir. İshal veya kusma gibi rahatsızlıklarda sıvı kaybı olduğu için su tüketimi artırılmalıdır. Gebelik döneminde 300 ml, emziklilik döneminde 700 ml artırılmalıdır.
Yeterince Su İçtiğimizi Nasıl Anlarız?
Bulunulan ortamda veya değişen mevsimlerle birlikte sıcaklık dengesi değiştiği için su isteğimizde farklılıklar olabilir. Anca unutulmamalıdır ki tüketimi canımızın isteğine bırakmamalı olası zararlarından korunmak için yeterli miktarda içmeliyiz. Peki bunu nasıl kontrol edeceğiz? İdrar renginin koyuluğu arttıkça vücudun ihtiyacı da artmış demektir. İdeal olan idrar renginin açık sarı-transparan olmasıdır.
Bazı Besinlerin Su İçeriği
- Salatalık (%96)
- Domates (%95)
- Ispanak (%93)
- Mantar (%92)
- Brokoli (%90)
- Brüksel lahanası (%88)
- Portakal (%86)
- Elma (%85)
- Yaban mersini (%84)
Suyu Az Tüketmenin Zararları Nelerdir?
- Böbreklerin sağlıklı bir şekilde çalışabilmesi için gereklidir. Yetersizliğiyle oluşan böbrek hasarı vücutta sıvı ve atık ürünlerin birikimine neden olur. Önlem alınmadığı takdirde kronik böbrek yetmezliğine neden olabilir.
- Böbrek taşları oluşabilir.
- Dehidrasyona neden olabilir ve elektrolit dengesizliği ortaya çıkar. Hücreler arası elektrik sinyallerini taşıyan potasyum, sodyum ve magnezyum görevlerini yerine getiremez hale gelir.
- %1-3 aralığında hafif bir sıvı kaybı yorgunluk, kaygı, hafıza güçlüğü, konsantre olma yeteneğinin azalması ve bağ ağrısına neden olur.
Fazla Su Tüketmek Zararlı Mı?
- Yaşamsal faaliyetlerin gerçekleşmesi için zorunludur. Vücuda faydaları saymakla bitmez ancak yeterli miktarda olduğu zaman belirtilen faydalarından bahsedebiliriz.
- Günlük tüketim yaş, kilo ve cinsiyete göre değişebilmektedir. İlacı zehirden ayıran dozudur demiş Paracelsus. Dolayısıyla her birey kendine uygun miktarlarda tüketmeli.
- Çok fazla tüketmek su zehirlenmesine yol açabilir. Böbrek işlevlerini tam olarak yerine getiremez ve mide bulantısı, kusma, zihinsel faaliyetlerde bozukluklar oluşabilir.
- Diğer zararı ise hiponatremiye neden olmasıdır. Hiponatremi kanda bulunan sodyum seviyelerinin anormal derecede düşmesidir. Su zehirlenmesi de vücutta bulunan sodyumu seyrelterek hiponatremiye neden olabilir. Hücreler şişmeye başlar ve böyle bir durum sizi komaya sokabilir.
Özet Olarak
Vücudun %50-75 ini oluşturan su yaşam için en önemli kaynaklardan biridir. Yeterli miktarda tüketildiğinde vücuda sayısız fayda sağlarken az tüketime bağlı ciddi rahatsızlıklar ortaya çıkabilir. Kişiden kişiye tüketilmesi gereken su miktarı değişir ve her bireyin eşsiz olduğu burada da ortaya çıkmış olur. Sağlıklı bir beden ve zihin için su ile dost olmamız gerekir.
Konuya İlişkin Sıkça Sorulan Sorular
Suyun önemi nedir?
Hücresel fonksiyonların düzgün çalışması ve metabolik süreçlerin devamı için hayati bir bileşendir.
Faydaları nelerdir?
Metabolizmayı destekler, toksinlerin atılmasını kolaylaştırır ve cilt sağlığını iyileştirir.
Bol su içmek ne işe yarar?
Böbrek fonksiyonlarını iyileştirir, sindirimi düzenler ve toksinlerin atılmasını hızlandırır.
Neden önemli?
Vücut sıcaklığını düzenler, elektrolit dengesini korur ve eklem sıvılarını destekler.
Çok su içmenin zararları var mıdır?
Sodyum dengesizliğine yol açabilir ve hiponatremi gibi sağlık sorunlarına neden olabilir.
Suyun zayıflamaya faydaları nelerdir?
Metabolizmayı hızlandırır, tokluk hissi sağlar ve kalori alımını azaltarak kilo kaybını destekler.
Günlük içilmesi gereken miktar ne kadar?
Genel olarak, yetişkinler için günde 2-3 litre su tüketimi önerilir, ancak miktar kişisel faktörlere göre değişebilir.
Su tüketimi nasıl olmalı?
Gün boyunca düzenli aralıklarla yapılmalı ve susama hissi beklenmeden gerçekleştirilmelidir.
Bol su içmek hangi hastalıklara iyi gelir?
Böbrek taşı oluşumunu önler, idrar yolu enfeksiyonlarını azaltır ve cilt sağlığını iyileştirir.
Yaraları iyileştirir mi?
Yeterli tüketim, dokuların onarımını hızlandırır ve yaraların iyileşme sürecini destekler.
Yeterince su içtiğimizi nasıl anlarız?
İdrarın açık sarı renkli olması, yeterli alımının bir göstergesidir.
Diyette su içmek neden önemli?
Metabolizmayı hızlandırır, yağ yakımını destekler ve tokluk hissi sağlayarak kilo kaybına yardımcı olur.