Sumak Kaç Kalori?

Dyt. Şeyda Ertaş tarafından klinik olarak incelendi Son güncelleme: 4 Ocak 2026

Sumak

~2.3 g

100 g değerlerinden hesaplanır. ~ işareti yaklaşık porsiyon gramajını belirtir.

Sumak görseli
8kcal
Karbonhidrat1.2 g %61
Protein0.1 g %5
Yağ0.3 g %34

Sumak Besin Değerleri

Etken Maddeler100 gr1 Çay Kaşığı
Kalori(kcal)3358
Karbonhidrat (g)521.2
Protein (g)4.50.1
Yağ (g)130.3
Lif (g)270.62
Kolesterol (mg)00
Sodyum (mg)330.76
Potasyum (mg)54012.42
Kalsiyum (mg)3708.51
Demir (mg)4.60.11
Vitamin A (IU)00
Vitamin C (mg)120.28

Değerler 100 g temelinden hesaplanır. Ürün, tarif ve porsiyonun yenilebilir ağırlığı sonucu değiştirebilir. Kullanılan referans için besine özgü açıklamaları inceleyin.

Diyetisyen Gözüyle Sumak Tüketimi İpuçları

  • Metabolik Etki: Sumak, antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur ve bağışıklık sistemini destekler. Aynı zamanda içerdiği tanenler sayesinde hafif bir büzücü etki göstererek sindirime yardımcı olabilir.
  • Tüketim Önerisi: Sumak yemeklere baharat olarak eklenebilir veya salatalarda kullanılabilir. Yoğurtla karıştırılarak tüketildiğinde hem lezzetini artırır hem de probiyotiklerle birleşerek bağırsak sağlığını destekler.
  • Dikkat Edilmesi Gerekenler: Aşırı tüketimi mide rahatsızlıklarına neden olabilir. Özellikle hassas bünyeye sahip olanlar dikkatli olmalıdır. Günde 1-2 çay kaşığı tüketmek genellikle yeterlidir.
  • Egzersiz Karşılığı: 1 tatlı kaşığı sumak tüketmek yaklaşık 10 kalori almanıza neden olur. Bu kaloriyi yakmak için yaklaşık 3 dakika hafif tempolu yürüyüş yapmanız yeterlidir.