Bal Kaymak Besin Değerleri: Kalori, Yağ ve Karbonhidrat

Bal Kaymak

25 gr

82kcal

Karbonhidrat7 gr %34

Protein0.8 gr %4

Yağ5.5 gr %61

Bal Kaymak Besin Değerleri

Etken Maddeler	100 gr	1 1 Yemek Kaşığı
Kalori(kcal)	326	82
Karbonhidrat (g)	28	7
Protein (g)	3.2	0.8
Yağ (g)	22	5.5
Lif (g)	0	0
Kolesterol (mg)	72	18
Sodyum (mg)	48	12
Potasyum (mg)	112	28
Kalsiyum (mg)	94	23.5
Demir (mg)	0.2	0.05
Vitamin A (IU)	198	49.5
Vitamin C (mg)	0.4	0.1

Besin değerleri USDA veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.

Diyetisyen Gözüyle Bal Kaymak Tüketimi İpuçları

Metabolik Etki: Bal kaymak, yüksek doymuş yağ ve basit şeker kombinasyonu nedeniyle kan şekerini hızla yükseltip ardından düşürebilir. Uzun süre tokluk hissi sağlamaz; özellikle insülin direnci olan kişilerde dikkatli tüketilmesi gerekir.
Tüketim Önerisi: Türk kahvaltı sofrasının vazgeçilmezi olan bal kaymağı tam tahıllı ekmek veya kepekli pide ile tüketirseniz glisemik yükü bir miktar dengelemiş olursunuz. Porsiyon olarak 1 tatlı kaşığı kaymak ile 1 tatlı kaşığı bal yeterli; bu ölçü hem lezzeti hem de kalori dengesini korumanıza yardımcı olur.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Kaymağın büyük bölümü doymuş yağdan oluştuğu için kardiyovasküler sağlığını düşünenlerin günlük porsiyonu sınırlı tutması gerekir. Balın içerdiği fruktoz karaciğer üzerinde ek yük oluşturabileceğinden, diyabet veya yüksek trigliserit sorunu yaşayanlar bir uzmana danışarak tüketim sıklığını belirlemelidir.
Egzersiz Karşılığı: Standart bir kahvaltılık porsiyon bal kaymak (60g, yaklaşık 196 kcal) için orta tempoda yaklaşık 40 dakika yürüyüş yapmak gerekir. Alternatif olarak 20 dakikalık tempolu bisiklet sürüşü de bu kaloriyi dengelemek için yeterli olacaktır.