Keten Tohumu (Öğütülmüş) Besin Değerleri ve Kalori

Keten Tohumu (Öğütülmüş)

10 gr

53kcal

Karbonhidrat2.89 gr %21

Protein1.83 gr %13

Yağ4.22 gr %66

Keten Tohumu (Öğütülmüş) Besin Değerleri

Etken Maddeler	100 gr	1 1 Yemek Kaşığı
Kalori(kcal)	534	53
Karbonhidrat (g)	28.9	2.89
Protein (g)	18.3	1.83
Yağ (g)	42.2	4.22
Lif (g)	27.3	2.73
Kolesterol (mg)	0	0
Sodyum (mg)	30	3
Potasyum (mg)	813	81.3
Kalsiyum (mg)	255	25.5
Demir (mg)	5.7	0.57
Vitamin A (IU)	0	0
Vitamin C (mg)	0.6	0.06

Besin değerleri USDA veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.

Diyetisyen Gözüyle Keten Tohumu (Öğütülmüş) Tüketimi İpuçları

Metabolik Etki: Öğütülmüş keten tohumu, içerdiği yüksek lif ve alfa-linolenik asit (ALA) sayesinde kan şekerinin daha yavaş yükselmesine yardımcı olur. Düzenli tüketimde LDL kolesterol düzeylerini düşürmeye katkı sağladığı çalışmalarla desteklenmiştir.
Tüketim Önerisi: Günde 1-2 yemek kaşığı (10-20 gram) yoğurt, smoothie veya sabah yulafının üzerine ekleyerek tüketebilirsiniz. Bütün keten tohumu sindirim sisteminden geçerken büyük oranda emilmeden atıldığından, besin değerlerinden tam anlamıyla yararlanmak için mutlaka öğütülmüş hâlini tercih edin.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Keten tohumu oksidasyona oldukça duyarlıdır; öğütüldükten sonra hava geçirmez bir kapta, buzdolabında muhafaza edilmesi tazeliğini korur. Tiroid sorunu yaşayan bireyler, içerdiği siyanojenik glikozitler nedeniyle büyük miktarlarda çiğ tüketmekten kaçınmalı ve doktorlarına danışmalıdır.
Egzersiz Karşılığı: 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu (yaklaşık 10 gram) 53 kalori sağlar; bu miktarı yakmak için orta tempolu yürüyüşte yaklaşık 8-10 dakika yeterlidir. Antrenman sonrası beslenmeye eklediğinizde hem kas onarımına destek olan bitkisel protein hem de anti-inflamatuar omega-3 sağlar.