Koyun Yoğurdu Besin Değerleri: Kalori, Protein ve Kalsiyum

Koyun Yoğurdu

20 gr

21kcal

Karbonhidrat1.08 gr %21

Protein1.1 gr %21

Yağ1.4 gr %58

Koyun Yoğurdu Besin Değerleri

Etken Maddeler	100 gr	1 1 Yemek Kaşığı
Kalori(kcal)	105	21
Karbonhidrat (g)	5.4	1.08
Protein (g)	5.5	1.1
Yağ (g)	7	1.4
Lif (g)	0	0
Kolesterol (mg)	28	5.6
Sodyum (mg)	50	10
Potasyum (mg)	220	44
Kalsiyum (mg)	180	36
Demir (mg)	0.2	0.04
Vitamin A (IU)	56	11.2
Vitamin C (mg)	0.5	0.1

Besin değerleri USDA veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.

Diyetisyen Gözüyle Koyun Yoğurdu Tüketimi İpuçları

Metabolik Etki: Koyun yoğurdu, inek yoğurduna kıyasla daha yüksek yağ ve protein içeriğiyle uzun süreli tokluk hissi sağlar. Doğal olarak bulunan probiyotikler bağırsak florasını destekler ve sindirim sürecine olumlu katkıda bulunur.
Tüketim Önerisi: Sabah kahvaltısında üzerine ceviz ve bal gezdirerek ya da cacık ve haydari gibi klasik Türk mezelerinin temel malzemesi olarak kullanabilirsiniz. Ayran yapımında da tercih edildiğinde içeceğe belirgin biçimde daha kremamsı bir doku ve derin bir aroma kazandırır.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Yüksek doymuş yağ içeriği nedeniyle kardiyovasküler risk taşıyan bireylerin günlük porsiyonu 150 gramı aşmaması önerilir. Laktoz intoleransı hafif düzeyde olanlar koyun yoğurdunu daha iyi tolere edebilir; ancak ağır intolerans durumunda tüketim öncesinde bir sağlık uzmanına danışılmalıdır.
Egzersiz Karşılığı: Bir kase koyun yoğurdunun (200g, 210 kcal) içerdiği kaloriyi yakmak için yaklaşık 35 dakika tempolu koşu veya 50 dakika bisiklet sürüşü gerekir. Spordan önce tüketildiğinde içerdiği protein kas dokusunun korunmasına destek verir.