Siyez Unu Besin Değerleri ve Faydaları

Siyez Unu

110 gr

366 kcal

Karbonhidrat 73.3 gr %79

Protein 14.7 gr %16

Yağ 1.8 gr %5

Siyez Unu Besin Değerleri

Etken Maddeler	100 gr	1 Su Bardağı
Kalori (kcal)	333	366
Karbonhidrat (g)	66.7	73.3
Protein (g)	13.3	14.7
Yağ (g)	1.7	1.8
Lif (g)	6.7	7.4
Kolesterol (mg)	0	0
Sodyum (mg)	0	0
Potasyum (mg)	0	0
Kalsiyum (mg)	0	0
Demir (mg)	4.59	5.05
Vitamin A (IU)	312	343.2
Vitamin C (mg)	0	0

Besin değerleri USDA veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.

Diyetisyen Gözüyle Siyez Unu Tüketimi İpuçları

Metabolik Etki: Siyez unu, modern buğdaya göre daha düşük glisemik indekse sahiptir, bu da kan şekerini daha dengeli tutmaya yardımcı olur. İçerdiği lif sayesinde sindirimi kolaylaştırır ve tokluk hissi sağlar.
Tüketim Önerisi: Siyez ununu ekmek, kek veya diğer hamur işlerinde kullanabilirsiniz. Tam tahıllı yapısı sayesinde besin değerini artırmak için sebzelerle birlikte tüketebilirsiniz.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Siyez unu, gluten içerir, bu nedenle çölyak hastaları veya gluten intoleransı olanlar tüketmemelidir. Porsiyon kontrolüne dikkat ederek tüketmek önemlidir.
Egzersiz Karşılığı: 100 gram siyez unundan alınan kaloriyi yakmak için yaklaşık 50 dakika yürüyüş yapmanız gerekmektedir. Bu, günlük aktivite seviyenize bağlı olarak değişebilir.