Besin değerleri USDA veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.
Diyetisyen Gözüyle Susam Yağı Tüketimi İpuçları
Metabolik Etki: Susam yağı, yüksek oranda doymamış yağ içerir ve enerji sağlar. Antioksidan özelliklere sahip E vitamini içerir, bu da hücreleri korumaya yardımcı olur.
Tüketim Önerisi: Salatalarda sos olarak veya yemeklerde pişirme yağı olarak kullanılabilir. Ancak yüksek kalorili olduğu için ölçülü kullanılmalıdır. Isıya dayanıklıdır.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir. Bir yemek kaşığı susam yağı, yaklaşık 106 kaloridir ve bu da küçük bir atıştırmalığa eşdeğerdir.
Egzersiz Karşılığı: 100 gram susam yağından alınan kaloriyi yakmak için yaklaşık 1 saat 30 dakika orta tempolu bisiklet sürmeniz gerekmektedir. Bu, yaklaşık 20-25 km yol katetmeye denk gelir.