Fındıklı Bademli Biscotti Kaç Kalori?

Diyetisyen Gözüyle Fındıklı Bademli Biscotti Tüketimi İpuçları

Fındıklı bademli biscotti, dilimlendikten sonra yeniden fırınlanan, kıtır bir kurabiyedir. Bu tarifte 30 g dilim yaklaşık 112 kcal içerir. İki böyle dilim 60 g olur ve yaklaşık 225 kcal verir.

Bir biscotti dilimi ne kadar?

Dilim kalınlığı sonucu değiştirir: 20 g gelen bir dilim 75 kcal, 30 g gelen bir dilim 112 kcal eder. Kaynaktaki 60 g porsiyonda 4,83 g protein ve 2,23 g lif vardır. Pakette ya da evde kestiğiniz dilimler farklı ağırlıktaysa, aynı adet sayısını aynı porsiyon kabul etmeyin.

Tereyağlı fındıklı kurabiye örneğinin aynı 30 gramı yaklaşık 159 kcal’dir. Biscotti için hesaplanan 112 kcal ile bu karşılaştırma eşit ağırlıktadır; birer adedin eşit büyüklükte olduğu varsayılmaz.

İki kez pişirmenin amacı

Tarifte fındık ve bademin yanında un, şeker, tereyağı, yumurta, kabartma tozu ve limon kabuğu bulunur. Hamur önce rulo halinde pişirilir; ardından dilimlenip yeniden fırına girer. İkinci pişirme kıtır dokuyu sağlar. Kuruyemiş içerdiği için şekersiz veya yağsız bir kurabiye sayılmaz.

Damla sakızlı fındıklı kurabiyenin hamurunda tam buğday unu kullanılır; burada ise badem ve ikinci fırınlama biscotti’nin dokusunu belirler. Unu veya pişirmeyi değiştirerek bu iki tarifi aynı besin tablosuyla hesaplamayın.

Kahvenin yanında

Sütlü içecek, çikolata sosu veya başka bir kaplama kullanıyorsanız bunları ayrıca hesaba katın. Bu tarif fındık, badem, buğday, yumurta ve süt ürünü içerir.

Kaynak notu

Besin tablosu ve aynı biscotti tarifi kullanılmıştır. Bu bir tarif hesabıdır; bitmiş toplam ağırlık ve toplam şeker açıklanmamıştır.