Kefal Besin Değerleri: Kalori, Protein, Karbonhidrat

Kefal

30 gr

35kcal

Karbonhidrat0 gr %0

Protein5.81 gr %66

Yağ1.14 gr %29

Kefal Besin Değerleri

Etken Maddeler	100 gr	1 Köfte Kadar
Kalori(kcal)	117	35
Karbonhidrat (g)	0	0
Protein (g)	19.35	5.81
Yağ (g)	3.79	1.14
Lif (g)	0	0
Kolesterol (mg)	49	14.7
Sodyum (mg)	65	19.5
Potasyum (mg)	357	107.1
Kalsiyum (mg)	41	12.3
Demir (mg)	1.02	0.31
Vitamin A (IU)	123	36.9
Vitamin C (mg)	1.2	0.36

Besin değerleri USDA veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.

Diyetisyen Gözüyle Kefal Tüketimi İpuçları

Metabolik Etki: Kefal, yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimini destekler ve tokluk hissi sağlar. Omega-3 yağ asitleri içerir, bu da kalp sağlığı için faydalıdır.
Tüketim Önerisi: Izgara, fırın veya buğulama yöntemleriyle pişirilerek tüketilmesi önerilir. Kızartma yönteminden kaçınılmalıdır, çünkü bu, kalori alımını artırabilir. Yanında bol yeşillikli salata ile tüketilmesi besin çeşitliliğini artırır.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Deniz ürünleri alerjisi olanlar dikkatli olmalıdır. Ayrıca, civa içeriği yüksek olabileceğinden hamile ve emziren kadınlar tüketim miktarına dikkat etmelidir. Bir porsiyon (100g) kefal, günlük protein ihtiyacının önemli bir kısmını karşılar.
Egzersiz Karşılığı: 100 gram kefalden alınan kaloriyi yakmak için yaklaşık 20 dakika tempolu yürüyüş yapmanız gerekmektedir. Bu, sağlıklı bir yaşam tarzı için kolayca uygulanabilir bir aktivitedir.