Enginar (Küresel veya Fransız) Kaç Kalori?

Diyetisyen Gözüyle Enginar (Küresel veya Fransız) Tüketimi İpuçları

• Metabolik Etki: 100 gramındaki 5.4 gramlık yüksek lif oranı sindirim sisteminizi hızlandırırken, kan şekerinizin aniden yükselmesini önleyerek iştah kontrolü sağlar. İçerdiği 370 mg potasyum sayesinde vücudunuzdaki fazla ödemi atarak metabolik yükünüzü hafifletiyorum.
• Tüketim Önerisi: Isı kaybını minimize etmek için az suda pişirmenizi ve 11.7 mg C vitamininden maksimum fayda sağlamak adına üzerine taze limon sıkmanızı öneriyorum. Salatalarınıza ekleyeceğiniz enginar kalbi, içerdiği 3.27 g protein ile tokluk sürenizi uzatacaktır.
• Dikkat Edilmesi Gerekenler: Doğal yapısında bulunan 94 mg sodyum nedeniyle, pişirme esnasında ekstra tuz eklemekten kaçınmanızı danışanlarıma özellikle hatırlatıyorum. Hassas bir sindirim sisteminiz varsa, yüksek lif yoğunluğu nedeniyle porsiyon kontrolü yapmak gaz şikayetlerini önleyecektir.
• Egzersiz Karşılığı: Tükettiğiniz 100 gram enginarın sağladığı 47 kaloriyi, sadece 10 dakikalık tempolu bir yürüyüşle kolayca yakabilirsiniz. Bu düşük kalorili öğün, aynı zamanda antrenman sonrası kas onarımı için gereken 1.28 mg demir desteğini de sunar.