Ezme Turşu Besin Değerleri: Kalori, Protein, Yağ, Karbonhidrat

Ezme Turşu

426 gr

107kcal

Karbonhidrat7.53 gr %25

Protein1.64 gr %5

Yağ9.17 gr %69

Ezme Turşu Besin Değerleri

Etken Maddeler	100 gr	1 Porsiyon (Orta)
Kalori(kcal)	25	107
Karbonhidrat (g)	4.5	7.53
Protein (g)	1.2	1.64
Yağ (g)	0.3	9.17
Lif (g)	1.8	1.88
Kolesterol (mg)	0	0
Sodyum (mg)	800	9.15
Potasyum (mg)	220	375.95
Kalsiyum (mg)	28	18.47
Demir (mg)	0.5	0.68
Vitamin A (IU)	180	1267.13
Vitamin C (mg)	12	53.43

Besin değerleri USDA veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.

Diyetisyen Gözüyle Ezme Turşu Tüketimi İpuçları

Metabolik Etki: Turşu, içerdiği sirke ve baharatlar sayesinde sindirimi hızlandırabilir ve bağırsak hareketlerini düzenleyebilir. Ancak aşırı tüketimi mide ekşimesine neden olabilir.
Tüketim Önerisi: Turşuyu yemeklerin yanında küçük miktarlarda tüketmek en sağlıklısıdır. Yoğurt veya ayran ile birlikte tüketildiğinde probiyotik etkileri artar.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Yüksek sodyum içeriği nedeniyle tansiyon hastaları ve böbrek rahatsızlığı olanlar dikkatli tüketmelidir. Bir avuç turşu, günlük tuz ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayabilir.
Egzersiz Karşılığı: Turşudan alınan kaloriyi yakmak için yaklaşık 6 dakika hafif tempolu yürüyüş yapmanız yeterlidir. Bu, günlük hareket rutininize kolayca entegre edilebilir.