Salatalık Turşusu Besin Değerleri: Kalori, Protein, Yağ ve Karbonhidrat

Salatalık Turşusu

60 gr

7kcal

Karbonhidrat0.91 gr %51

Protein0.33 gr %18

Yağ0.1 gr %13

Salatalık Turşusu Besin Değerleri

Etken Maddeler	100 gr	1 Porsiyon (Orta)
Kalori(kcal)	12	7
Karbonhidrat (g)	1.52	0.91
Protein (g)	0.55	0.33
Yağ (g)	0.17	0.1
Lif (g)	0.46	0.27
Kolesterol (mg)	0	0
Sodyum (mg)	274	164
Potasyum (mg)	110	66
Kalsiyum (mg)	19	11.3
Demir (mg)	0.41	0.24
Vitamin A (IU)	51	30.8
Vitamin C (mg)	4.78	2.87

Besin değerleri USDA veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.

Diyetisyen Gözüyle Salatalık Turşusu Tüketimi İpuçları

Metabolik Etki: Salatalık turşusu, probiyotik içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler. Ancak yüksek sodyum içeriği nedeniyle su tutulmasına neden olabilir. Metabolizma üzerinde belirgin bir etkisi yoktur.
Tüketim Önerisi: Salatalık turşusu, özellikle fermente edilmiş olanlar, öğünlerin yanında tüketilebilir. Ancak yüksek tuz içeriği nedeniyle porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir. Yanında bol su içilmesi önerilir.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Yüksek tansiyonu olanlar veya sodyum kısıtlaması olanlar salatalık turşusu tüketiminden kaçınmalıdır. Aşırı tüketimi mide rahatsızlıklarına neden olabilir. Ev yapımı, düşük sodyumlu turşular tercih edilebilir.
Egzersiz Karşılığı: Salatalık turşusunun 12 kalorisini yakmak için yaklaşık 2 dakika hafif tempolu yürüyüş yeterlidir. Bu, neredeyse ihmal edilebilir bir enerji miktarıdır.