Ekşi Salatalık Turşusu Besin Değerleri

Ekşi Salatalık Turşusu

36 gr

4 kcal

Karbonhidrat 0.82 gr %74

Protein 0.12 gr %11

Yağ 0.07 gr %15

Ekşi Salatalık Turşusu Besin Değerleri

Etken Maddeler	100 gr	1 Kase (Orta)
Kalori (kcal)	11	4
Karbonhidrat (g)	2.26	0.82
Protein (g)	0.33	0.12
Yağ (g)	0.2	0.07
Lif (g)	1.2	0.44
Kolesterol (mg)	0	0
Sodyum (mg)	1208	439.27
Potasyum (mg)	116	8.36
Kalsiyum (mg)	14	5.09
Demir (mg)	0.4	0.15
Vitamin A (IU)	4	1.45
Vitamin C (mg)	1.6	0.58

Besin değerleri USDA veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.

Diyetisyen Gözüyle Ekşi Salatalık Turşusu Tüketimi İpuçları

Metabolik Etki: Düşük kalorili ve lifli yapısıyla tokluk hissi sağlar, bu da kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Fermente bir ürün olduğu için sindirim sistemini düzenleyici etkilere sahip olabilir.
Tüketim Önerisi: Ana yemeklerin yanında veya ara öğün olarak tüketilebilir. Ancak yüksek sodyum içeriği nedeniyle aşırı tüketimden kaçınılmalıdır. Probiyotik etkilerinden faydalanmak için pastörize edilmemiş olanları tercih edebilirsiniz.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Yüksek sodyum içeriği nedeniyle özellikle tansiyon hastaları ve böbrek rahatsızlığı olanlar dikkatli tüketmelidir. Bir porsiyon turşu, günlük sodyum ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayabilir.
Egzersiz Karşılığı: 100 gram ekşi salatalık turşusundan (11 kcal) alınan kaloriyi yakmak için yaklaşık 3-4 dakika hafif tempoda yürüyüş yapmanız yeterlidir.