Güve Fasulyesi (Küçük Hint Fasulyesi) Kaç Kalori?

Diyetisyen Gözüyle Güve Fasulyesi Tüketimi İpuçları

• Metabolik Etki: 100 gramda 22,9 g protein ve 9,8 g lif barındıran güve fasulyesi, kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur. Yüksek potasyum içeriği (1191 mg) sayesinde tansiyon yönetimine de olumlu katkı sağlar.
• Tüketim Önerisi: Pişirmeden önce en az 8 saat suda bekletmek hem sindirim sürecini kolaylaştırır hem de fitik asit düzeyini azaltır. Haftada 2-3 kez pilav, çorba veya salata şeklinde sofranıza taşıyabilirsiniz.
• Dikkat Edilmesi Gerekenler: Baklagillere alışkın olmayan kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir; porsiyonu yavaş yavaş artırmak bu etkiyi minimize eder. Böbrek sorunu yaşayanlar yüksek potasyum içeriği nedeniyle diyetisyenlerine danışarak tüketim miktarını belirlemelidir.
• Egzersiz Karşılığı: 100 gramlık güve fasulyesi (343 kcal), yaklaşık 45 dakika tempolu yürüyüş veya 30 dakika bisiklet sürüşüne eşdeğer enerji içerir. Antrenman sonrası kas onarımını desteklemek için protein kaynağı olarak tercih edilmesi oldukça yerinde bir seçimdir.