İnci Arpa Besin Değerleri (100g) | Kalori ve Besin İçeriği

İnci Arpa

12 gr

42kcal

Karbonhidrat8.82 gr %80

Protein1.5 gr %14

Yağ0.28 gr %6

İnci Arpa Besin Değerleri

Etken Maddeler	100 gr	1 1 Yemek Kaşığı (çiğ)
Kalori(kcal)	354	42
Karbonhidrat (g)	73.5	8.82
Protein (g)	12.5	1.5
Yağ (g)	2.3	0.28
Lif (g)	17.3	2.08
Kolesterol (mg)	0	0
Sodyum (mg)	12	1.44
Potasyum (mg)	452	54.24
Kalsiyum (mg)	33	3.96
Demir (mg)	3.6	0.43
Vitamin A (IU)	1	0.12
Vitamin C (mg)	0	0

Besin değerleri USDA veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.

Diyetisyen Gözüyle İnci Arpa Tüketimi İpuçları

Metabolik Etki: İnci arpa, beta-glukan adı verilen çözünür lif sayesinde kan şekerinin yemek sonrası ani yükselişini belirgin biçimde yavaşlatır. Bu özelliği onu diyabet yönetimi ve insülin duyarlılığını artırmak isteyenler için sofrada değerli bir müttefike dönüştürür.
Tüketim Önerisi: Pişmiş hâlde bir porsiyon olarak yaklaşık 150–180 gram (bir kepçe) tüketmek, günlük lif ihtiyacınızın üçte birini tek öğünde karşılamanızı sağlar. Çorbalara, sebzeli güveçlere ya da yoğurtla soğuk salataya ekleyerek çeşitlendirmek sindirimi kolaylaştırır ve yemekten alınan keyfi artırır.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Gluten içerdiğinden çölyak hastalığı veya gluten duyarlılığı olan kişilerin arpadan uzak durması gerekir. Yüksek lif içeriği nedeniyle sindirim sistemi hassas olanlar porsiyonu kademeli artırmalı ve su tüketimini günde en az 2 litreye çıkarmalıdır.
Egzersiz Karşılığı: Bir porsiyon pişmiş inci arpa (yaklaşık 180 g, ~106 kcal) tükettiğinizde bu enerjiyi yaklaşık 25 dakika tempolu yürüyüş veya 12 dakika hafif koşu ile harcayabilirsiniz. Yavaş sindirilen karbonhidrat yapısı antrenman öncesi öğünlerde de tercih edilebilir; uzun süreli enerji sağlar.