Boncuk Makarna Kaç Kalori?

Boncuk makarnayı kuru tartarak hesaplama

Sade kuru makarna için genel besin referansı 100 g'da 371 kcal ve 74,67 g karbonhidrattır. Boncuk, küçük makarnanın şeklini tarif eder; tek başına farklı bir un bileşimi veya özel kalori değeri belirlemez. Elinizdeki paketin etiketi varsa onu esas alın.

50 g veya 75 g kuru makarna

50 g kuru makarna 186 kcal, 6,52 g protein ve 1,6 g lif sağlar. 75 g kuru miktar 278 kcal, 56 g karbonhidrat ve 9,78 g protein içerir. Ölçüler hesap örneğidir; herkes için zorunlu öğün porsiyonu değildir.

500 g'lık bir paket, 50 g kuru paylarla 10 veya 75 g paylarla 6 tam pay ve 50 g artan miktar verir. Paketin tamamı yağ ve sos eklenmeden 1855 kcal'dir. Paketi kaç kişiye böleceğiniz, yemeğin yanındaki besinlere ve ayırdığınız miktara bağlıdır.

100 g kuru makarna kaç gram pişer?

Su çekme miktarı makarnaya, pişirme süresine ve süzmeye göre değiştiğinden sabit bir dönüşüm verilmez. Bütün tencereyi piştikten sonra tartın. Kendi tarifinizin toplamını eşit paylaştırmak istiyorsanız pişmiş ağırlığı o pay sayısına bölün; pişmiş 100 g'ı doğrudan kuru 100 g tablosuna yazmayın.

Yoğurtlu salata veya soslu yemekte

Boncuk makarnaya yoğurt, mısır, mayonez, yağ veya peynir eklendiğinde yalnız makarnanın gramı yeterli olmaz. Her malzemeyi kendi miktarıyla hesaplayın. Hazır bolonez soslu makarna gibi bitmiş yemek kayıtları ise sosu da içeren başka bir temel kullanır.

Buğday makarnası gluten içerir. Yumurtalı, tam buğdaylı veya glutensiz ambalajları aynı tabloya dahil etmeyin; içerik ve lif miktarı değişebilir.

Et içermeyen domates soslu helezon makarna örneğinde 200 g bitmiş yemek yaklaşık 227 kcal ve 6,25 g protein verir. Tereyağı ve sos dahildir; bu değer kuru boncuk makarnanın 200 gramı için kullanılamaz.

Kaynak notu: USDA SR28, 20420 kuru zenginleştirilmemiş makarna genel referansıdır. Belirli bir boncuk makarna markasının analizi değildir. Eski kaşık/adet tahminleri ve pişmiş gramla karışan değerler kullanılmadı; su çekme verimi uydurulmadı.