Kıymalı Yaprak Sarma Kaç Kalori?

Dyt. Şeyda Ertaş tarafından klinik olarak incelendi Son inceleme: 4 Ocak 2026

Kıymalı Yaprak Sarma

229 gr
Kıymalı Yaprak Sarma görseli
355kcal
Karbonhidrat20.58 gr %19
Protein22.18 gr %21
Yağ28.42 gr %60

Kıymalı Yaprak Sarma Besin Değerleri

Etken Maddeler100 gr1 Porsiyon (Orta)
Kalori(kcal)155355
Karbonhidrat (g)10.520.58
Protein (g)8.522.18
Yağ (g)9.528.42
Lif (g)1.83.44
Kolesterol (mg)2848.07
Sodyum (mg)3201147.46
Potasyum (mg)220734.77
Kalsiyum (mg)55314.85
Demir (mg)1.84.45
Vitamin A (IU)1805623.86
Vitamin C (mg)534.43

Besin değerleri USDA veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.

Diyetisyen Gözüyle Kıymalı Yaprak Sarma Tüketimi İpuçları

  • Metabolik Etki: Yaprak sarma, içerdiği pirinç nedeniyle kan şekerini hızla yükseltebilir ve insülin salgısını artırabilir. Bu durum, özellikle diyabet hastaları için ani enerji düşüşlerine ve açlık hissine yol açabilir.
  • Tüketim Önerisi: Yanında ayran veya yoğurt tüketmek, glisemik yükü dengeleyerek kan şekerinin daha dengeli yükselmesini sağlar. Limon suyu eklemek de C vitamini alımını artırır ve demir emilimini destekler.
  • Dikkat Edilmesi Gerekenler: Ortalama 5-6 adet yaprak sarma, bir dilim ekmekle eşdeğerdir. Porsiyon kontrolüne dikkat etmek, kilo yönetimi açısından önemlidir. Aşırı tüketimi mide yanmasına neden olabilir.
  • Egzersiz Karşılığı: Bir porsiyon yaprak sarmadan aldığınız kaloriyi yakmak için yaklaşık 71 dakika tempolu yürüyüş yapmanız gerekmektedir. Bu, yaklaşık 7100 adım atmaya denk gelir.