Tofu Besin Değerleri

Tofu

30 gr

48kcal

Karbonhidrat1.32 gr %11

Protein3.8 gr %32

Yağ3 gr %56

Etken Maddeler	100 gr	1 Porsiyon (Orta)
Kalori(kcal)	160	48
Karbonhidrat (g)	4.39	1.32
Protein (g)	12.68	3.8
Yağ (g)	9.99	3
Lif (g)	0.6	0.18
Kolesterol (mg)	0	0
Sodyum (mg)	2	0.6
Potasyum (mg)	146	43.8
Kalsiyum (mg)	345	103.5
Demir (mg)	2.75	0.83
Vitamin A (IU)	4	1.2
Vitamin C (mg)	0	0

Besin değerleri USDA veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.

Diyetisyen Gözüyle Tofu Tüketimi İpuçları

Metabolik Etki: Tofu, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur ve uzun süreli tokluk sağlar. Bitkisel protein kaynağı olması nedeniyle kas gelişimini destekler.
Tüketim Önerisi: Tofu, çeşitli yemeklerde et yerine kullanılabilir. Izgara, fırın veya tavada pişirilerek tüketilebilir. Ayrıca, salatalara veya çorbalara da eklenebilir. Marinasyon ile lezzetini artırabilirsiniz.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Tofunun aşırı tüketimi, bazı kişilerde sindirim sorunlarına neden olabilir. Özellikle soya alerjisi olanlar tofu tüketiminden kaçınmalıdır. Günde 1-2 porsiyon tüketmek genellikle yeterlidir.
Egzersiz Karşılığı: Bir porsiyon tofunun (100 gram) içerdiği kaloriyi yakmak için yaklaşık 15-20 dakika orta tempoda yürüyüş yapmanız gerekmektedir. Bu, günlük enerji dengenizi korumanıza yardımcı olur.