Kapari Turşusu Besin Değerleri: Kalori, Sodyum, Vitaminler ve Faydaları

Kapari Turşusu

9 gr

2 kcal

Karbonhidrat 0.4 gr %53

Protein 0.2 gr %25

Yağ 0.1 gr %22

Kapari Turşusu Besin Değerleri

Etken Maddeler	100 gr	1 Yemek Kaşığı
Kalori (kcal)	23	2
Karbonhidrat (g)	4.9	0.4
Protein (g)	2.4	0.2
Yağ (g)	0.9	0.1
Lif (g)	3.2	0.3
Kolesterol (mg)	0	0
Sodyum (mg)	2348	211.3
Potasyum (mg)	40	3.6
Kalsiyum (mg)	40	3.6
Demir (mg)	1.67	0.15
Vitamin A (IU)	138	12.4
Vitamin C (mg)	4.3	0.4

Besin değerleri USDA veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.

Diyetisyen Gözüyle Kapari Turşusu Tüketimi İpuçları

Metabolik Etki: Kapari turşusu, düşük kalorili ve lifli yapısıyla sindirimi destekler. İçeriğindeki bazı bileşenler metabolizmayı hızlandırabilir.
Tüketim Önerisi: Salatalarda, mezelerde veya yemeklerin yanında garnitür olarak tüketilebilir. Ancak yüksek sodyum içeriği nedeniyle aşırıya kaçılmamalıdır.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Yüksek sodyum içeriği nedeniyle hipertansiyon hastaları dikkatli tüketmelidir. Bir yemek kaşığı kapari turşusu günlük sodyum ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayabilir.
Egzersiz Karşılığı: Düşük kalorili olduğu için kapari turşusundan alınan kaloriyi yakmak çok kolaydır. Yaklaşık 5 dakika hafif bir yürüyüş yeterli olacaktır.