Çökelek / Ekşimik Besin Değerleri

Çökelek / Ekşimik

15 gr

26kcal

Karbonhidrat0.28 gr %4

Protein4.11 gr %63

Yağ0.9 gr %31

Çökelek / Ekşimik Besin Değerleri

Etken Maddeler	100 gr	1 Çorba Kaşığı
Kalori(kcal)	171	26
Karbonhidrat (g)	1.89	0.28
Protein (g)	27.37	4.11
Yağ (g)	6.02	0.9
Lif (g)	0	0
Kolesterol (mg)	20	3.04
Sodyum (mg)	524	78.6
Potasyum (mg)	120	5.7
Kalsiyum (mg)	150	8.1
Demir (mg)	0.14	0.02
Vitamin A (IU)	100	225
Vitamin C (mg)	0	0

Besin değerleri USDA veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.

Diyetisyen Gözüyle Çökelek / Ekşimik Tüketimi İpuçları

Metabolik Etki: Yüksek protein içeriği sayesinde uzun süre tok tutar ve kas gelişimini destekler. Düşük karbonhidrat içeriği ile kan şekerini dengede tutar.
Tüketim Önerisi: Kahvaltıda veya ara öğünlerde tüketilebilir. Salatalara, omletlere veya sandviçlere eklenebilir. Yanında sebzelerle tüketmek vitamin ve mineral alımını artırır.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Çökelek, peynir altı suyundan elde edildiği için laktoz hassasiyeti olanlar dikkatli tüketmelidir. Bir porsiyon çökelek, yaklaşık bir avuç büyüklüğünde olmalıdır.
Egzersiz Karşılığı: Çökelekten alınan kaloriyi yakmak için yaklaşık 17 dakika yürüyüş yapmanız gerekmektedir. Egzersiz süresi, aktivite yoğunluğuna göre değişebilir.