Havuç (Pişmiş) Kaç Kalori?

Haşlanmış havucun besin değerleri

Bu sayfadaki 100 gram hesabı tuzsuz haşlanmış ve süzülmüş havuca aittir: 35 kcal. Fırında yağla pişirilmiş, bal veya şekerle kaplanmış havuç aynı yemek değildir. Gramı piştikten ve suyu süzüldükten sonra ölçün.

Bir porsiyon pişmiş havuç kaç kalori?

Tartılmış 150 g havuç 53 kcal ve 4,5 g lif sağlar. USDA’nın yarım cup dilim ölçüsü 78 g’dır; bu miktar 27 kcal eder. Kaynaktaki bir adet havuç ise 46 g ve 16 kcal olarak hesaplanır. Bu yarım cup ölçüsünün iki katı, 156 g, 55 kcal, 4,68 g lif ve 366,6 mg potasyum verir. Adetler değişebileceği için gram ölçüsü daha kullanışlıdır. Haşlanmış alabaşta porsiyon ve cup ölçüleri de pişmiş, süzülmüş sebzenin ağırlığına göre hesaplanır. Çiğ havuçta dilim ve doğranmış fincan hesabı farklı gram ölçülerine dayanır; pişmiş havuca aktarılmaz. Dondurulmuş havucun haşlanmış referansında cup 146 g’dır; buradaki 156 g ölçüsünü ona kopyalamayın. Her iki hazırlamada tartılmış pişmiş gramı kullanmak daha açık bir karşılaştırma sağlar.

A vitamini ve lif nasıl yorumlanmalı?

100 g’da 852 µg RAE A vitamini ve 3 g lif bulunur. RAE, A vitamini etkinliğini ifade eden birimdir; IU ile aynı sayı değildir. Toplam şeker 100 g’da 3,45 g’dır; sade haşlanmış havuca şeker eklenmiş değildir. A vitamini değerini bir takviye dozu gibi kullanmayın. Havuç sebze çeşitliliğine katkı sağlar; tek başına görmeyi iyileştirme veya hastalıktan koruma garantisi vermez.

Pişmiş havuç diyette yenir mi?

Haşlanmış havucu ana yemeğin yanında kullanabilir, yoğurt veya başka sebzelerle birleştirebilirsiniz. 150 g’da 12,33 g karbonhidrat bulunur; kan şekeri takibi yapıyorsanız porsiyonu ve öğünün tamamını birlikte değerlendirin. Pişmiş olması tek başına havucu yasaklı bir besin yapmaz.

Tarator hazırlarken havucun gramını, yağı ve yoğurdu ayrı hesaplayın. Çiğ havuç tartıp pişmiş havuç tablosunu kullanmak da ölçüm hatası yaratır; pişirme öncesi ve sonrası ağırlık birbirinin yerine geçmez. Yaban havucunda çiğ, haşlanmış ve fırınlanmış hesap da hazırlama biçimine göre ayrılır; benzer görünümleri aynı besin tablosu anlamına gelmez.

Bebek için havuç püresi hazırlarken havucu yumuşayana kadar pişirin ve bebeğin yönetebildiği kıvama getirin. Su eklenmesi gram başına havuç miktarını değiştirir; haşlanmış havuçla sulandırılmış bebek püresinin tablosu aynı değildir.

Kaynak ve hesap sınırı

USDA SR28, 11125. NIDDK: diyabette öğün ve karbonhidrat planlaması. Kaynak gramı ve hazırlama biçimi esas alınmıştır.