Sarımsak Kaç Kalori?

Dyt. Şeyda Ertaş tarafından klinik olarak incelendi Son güncelleme: 4 Ocak 2026

Sarımsak

~10.1 g

100 g değerlerinden hesaplanır. ~ işareti yaklaşık porsiyon gramajını belirtir.

Sarımsak görseli
15kcal
Karbonhidrat3.3 g %81
Protein0.6 g %16
Yağ0.1 g %3

Sarımsak Besin Değerleri

Etken Maddeler100 gr1 Porsiyon (Orta)
Kalori(kcal)14915
Karbonhidrat (g)33.063.34
Protein (g)6.360.64
Yağ (g)0.50.05
Lif (g)2.10.21
Kolesterol (mg)00
Sodyum (mg)171.72
Potasyum (mg)40140.5
Kalsiyum (mg)18118.28
Demir (mg)1.70.17
Vitamin A (IU)90.91
Vitamin C (mg)31.23.15

Değerler 100 g temelinden hesaplanır. Ürün, tarif ve porsiyonun yenilebilir ağırlığı sonucu değiştirebilir. Kullanılan referans için besine özgü açıklamaları inceleyin.

Diyetisyen Gözüyle Sarımsak Tüketimi İpuçları

  • Metabolik Etki: Sarımsak, içerdiği allisin sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur. Ayrıca, kan basıncını düşürücü ve kolesterol seviyelerini dengeleyici etkileri vardır.
  • Tüketim Önerisi: Sarımsağı çiğ olarak tüketmek, içerdiği faydalı bileşenlerden maksimum düzeyde yararlanmayı sağlar. Ancak, çiğ sarımsak tüketimi bazı kişilerde mide rahatsızlığına neden olabilir. Pişmiş sarımsak da faydalıdır, ancak bazı vitamin ve enzimlerin kaybına yol açabilir.
  • Dikkat Edilmesi Gerekenler: Bir diş sarımsak yaklaşık olarak 4 kalori içerir ve güçlü bir aromaya sahiptir. Aşırı tüketimi mide ekşimesi, gaz ve şişkinlik gibi sorunlara yol açabilir. Günde 1-2 diş sarımsak tüketimi genellikle yeterlidir.
  • Egzersiz Karşılığı: Bir diş sarımsaktan aldığınız kaloriyi yakmak için yaklaşık 1 dakika hafif tempolu yürüyüş yapmanız yeterlidir. Ancak, sarımsağın faydaları sadece kalori yakmakla sınırlı değildir, genel sağlığınızı destekler.