Et, Tavuk ve Balık Besin Değerleri: Kalori ve Protein Tablosu

Bu kategoride 1,117 besin arayın

100g başına kalori, protein, karbonhidrat ve yağ değerleri

Protein hedefini tutturmanın bel kemiği olan et, tavuk ve balık grubunda 1.100’den fazla ürünün 100 gram başına kalori, protein ve yağ değerleri aşağıda listeleniyor. Çiğ, haşlama, ızgara ve markalı hazır ürün ayrımıyla arama yapabilirsiniz.

Önceki Sayfa Sayfa 10 / 28

Et ve Tavukta En Çok Bakılan Değerler

Aramaların açık ara lideri tavuk: derisiz çiğ tavuk göğsünün değerleri yağsız protein arayanların ilk durağıyken, pişmiş değerleri merak edenler haşlanmış tavuk göğsü kartına bakıyor. Kanat severlerin sorguladığı pişmiş tavuk kanadı ise yağ oranıyla göğüsten belirgin şekilde ayrılıyor. Ana yemek tarafında tavuklu pilav ile kıymalı kabak yemeği, markalı ürünlerde Köfteci Yusuf köftesi en sık ziyaret edilen sayfalar arasında.

Diyetisyen Gözüyle Et Grubundan Seçim

Aynı etin kalorisi pişirme yöntemiyle ciddi biçimde değişir; haşlama ve ızgara, yağda kızartmaya göre her zaman daha hafif kalır. Derisiz tavuk, derili olana göre çok daha az yağ taşır. Sucuk, salam gibi işlenmiş ürünlerde tuz ve doymuş yağ payını etikete bakmadan geçmeyin.

Günlük protein ihtiyacını gramaj hesabıyla sporcular için protein rehberi içinde, kas hedefleyenler için tabak kurgusunu ise kas kütlesi nasıl artırılır yazısında anlattım.